暖かく無関心なホッとする人(P君)1359話

 午後5時15分、D君は台所に入り流し台の上に、サラダ油、牛カレー用ブロック肉、
玉ねぎ、人参、にんにく、ピーマン、ブロッコリー、ジャワカレー中辛、SBカレー粉、
が置いてあった。彼はまずカレー用の鍋に油をひき、ガスの火で熱し、微塵切りにした
にんにくを炒め、ブロック肉も入れ炒めた。その後、洗って一口大に切った野菜類を入れ
、水でヒタヒタにし強火で煮込んだ。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~しばらくして一番硬い人参が柔らかくなったので
火を止め、カレーのルウとSBカレー粉大さじ一杯を入れかき混ぜ、仕上げにポケット
からSB食品のガラムマサラパウダーを出し、小さじ一杯パラパラ振りかけた。................
彼が味見してみると、「よし、いつもの味だ。OK。」と思った。🍲
D君 「カレーが出来ました。」
                                    つづく