暖かく無関心なホッとする人(P君)2255話

 午後5時、
D君 「お父さんが待ちくたびれているみたいなんで、そろそろカレーを作りますね。」
リカママ 「すみませんねDさん、材料は用意してあります。」
D君は台所に行った。ーーーー流し台の上には、牛ブロック肉、玉ねぎ、人参、ピーマン
、ブロッコリー、ニンニク、ハウスジャワカレー中辛、SBカレー粉、サラダ油が置いて
あった。ガスレンジの上にはカレー用の大きい鍋が置いてあった。彼はポケットから
隠し味のSB食品のガラムマサラパウダーを出した。
 まずカレー鍋にサラダ油を引き火で熱したところに、微塵切りにしたニンニクを炒め
、カレー用の牛ブロック肉をそこで炒め、一口大に切った野菜類を入れ水でヒタヒタにし
、強火の火で煮た~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~一番硬い人参が柔らかくなったのでガスの火を止め、
カレールーとSBカレー粉を入れ、かき混ぜ、最後に隠し味のガラムマサラパウダーを
パラパラ振りかけた。...............................................................................🍲
D君が味見してみるとOKだった。
D君 「カレーが出来ました。」
                                つづく