暖かく無関心なホッとする人(P君)1471話

 午後5時、D君は台所に行った。流し台の上にサラダ油、牛ブロック肉、玉ねぎ、人参
にんにく、ピーマン、ブロッコリー、ジャワカレー中辛、SBカレー粉が置いてあった。
彼はまず大きい鍋に油をひきガスの火で熱した。そこに微塵切りにしたニンニクを入れ
炒めた。牛ブロック肉も炒めた。野菜類を入れ水でヒタヒタにした。強火で煮込んだ。
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しばらくして一番硬い人参が柔らかくなったので火を止め、カレーのルウとSBカレー粉大さじ一杯を入れ、かき混ぜた。仕上げにSB食品ガラムマサラパウダーを小さじ一杯
パラパラと振りかけた。🍲..............................................................................................
彼が味見をしてみるとOKだった。
D君 「カレーが出来ました。」
                                    つづく