暖かく無関心なホッとする人(P君)1412話

 午後5時15分、
リカちゃんママ 「すみません、じゃあ今日もお願いします。すぐ作りますか?」
D君 「ええ。」彼は台所に入って行った。////////////////////////////////台所の流し台を見ると、
サラダ油、牛肉、玉ねぎ、人参、にんにく、ピーマン、ブロッコリー、ジャワカレー中辛
、SBカレー粉が置いてあった。
彼はカレー用の大きい鍋にサラダ油をひき、ガスの火で熱し、にんにくの微塵切りを炒め
牛肉のカレー用ブロック肉も炒めた。それから洗って一口大に切った野菜類を入れ、水で
ヒタヒタにして強火で煮込んだ。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~しばらくして一番硬い人参が柔らかくなったので
火を止め、カレールウとSBカレー粉大さじ一杯を入れかき混ぜた。仕上げにSB食品の
ガラムマサラパダー小さじ一杯をパラパラ振りかけた。......................................🍲
彼が味見してみるとOKだった。
D君 「カレーが出来ました。」
                                    つづく