暖かく無関心なホッとする人(P君)1152話

 午後5時50分、D君はリカちゃんの家の台所に居た。流し台を見ると、牛肉カレー用、玉ねぎ、人参、ピーマン、ブロッコリー、にんにく、ジャワカレー中辛、SBカレー粉、サラダ油が置いてあった。
彼はまず、玉ねぎ、人参、ピーマン、ブロッコリーを洗って一口大に切った。にんにく
は微塵切りにした。カレー用鍋に油を引き、ガスの火に掛け、火で熱し、そこに牛肉と
にんにくを入れて炒めた。次に野菜類を鍋に入れ、水でヒタヒタにして煮込んだ。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~しばらくして一番硬い人参が柔らかくなったので、
火を止め、カレールウ、SBカレー粉大さじ一杯、を入れ掻き混ぜた。~~~~~~~~
仕上げにSB食品ガラムマサラパウダーを小さじ一杯パラパラと振り掛けた。.................
彼が味見して見ると、OKだった。🍲
                                    つづく